| 老鸭虫草木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 735克 | 老鸭虫草木耳汤热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于玩游戏289分钟消耗的热量...340 | |||||
老鸭虫草木耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老鸭（2斤左右）、黑木耳（适量）、咸蹄髈（半斤左右）、虫草（2克）、姜片（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、红枣（2～3个）、黄芪（2克）、枸杞（一小把）
1/2. 老鸭洗净，绰水，再洗净，放入砂锅烧开。
2/2. 加入料酒，姜片，再烧开。慢火炖20分钟，加入虫草，木耳，黄芪，红枣，枸杞，，，，慢火炖至肉烂。（大约2小时左右）
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有补肾、滋阴、止咳化痰等功效；可与白菜、栗子、山药搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、养血驻颜、活血等功效；可与鱿鱼、芦荟、枣搭配；与猪血、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老鸭虫草木耳汤热量1637 千卡
- 脂肪19.74 克
- 蛋白质15.98 克
- 碳水化合物6.95 克
- 钠78 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾234 毫克