| 鸡酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 鸡酒热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于骑自行车121分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡酒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、姜（10克）、酿酒（500克）
1/8. 一般常用是用鸡肉，而我是采用鸡翅，主要是追求口感嫩滑。
2/8. 将鸡翅洗净剁成小块
3/8. 生姜去皮切成姜末
4/8. 一定要选用客家酿制的酿酒制作出来的味道才正宗、地道。
5/8. 炒锅放少许油慢火将姜末炒至焦黄
6/8. 放入鸡块翻炒至鸡块金黄后倒入酿酒烧开马上熄火。
7/8. 烧开后倒入沙煲盖好静置20分钟让鸡块充分吸收姜酒的味道。
8/8. 食用时再稍稍加热味道好极啦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡酒热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克