| 萝卜炒鱿鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 536克 | 萝卜炒鱿鱼干热量/卡路里423千卡 | |||

1/8. 干鱿鱼.。

2/8. 温水泡发12小时。

3/8. 萝卜、干鱿鱼切成条状。

4/8. 葱、姜、蒜切片。

5/8. 油热后炒香葱、姜、蒜。

6/8. 加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。

7/8. 加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。

8/8. 淋上香油即可。
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、增加食欲、化痰热等功效;可与五花肉、肥牛、排骨搭配;与枣、桔子、木耳相克,同食可能会引起不适;