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爆炒鱿鱼圈

爆炒鱿鱼圈的热量和减肥功效

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爆炒鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
芹菜10千卡20千卡0.8克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量951爆炒鱿鱼圈热量/卡路里481千卡
操作 热量481千卡,相当于操作160分钟消耗的热量...180

爆炒鱿鱼圈的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(一只)、芹菜(50克)、青辣椒(适量)、红辣椒(适量)、蒜苗(适量)、姜(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)
爆炒鱿鱼圈的做法图解1

1/3. 鱿鱼洗净去掉黑膜。
锅中倒入清水,放入葱段和姜片,大火加热至沸腾后,放入鱿鱼焯1分钟然后捞出沥干水分。

爆炒鱿鱼圈的做法图解2

2/3. 芹菜 辣椒 蒜 姜 切小段

爆炒鱿鱼圈的做法图解3

3/3. 完成

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、开胃、清热解毒等功效;可与香芋、牛腩、核桃搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、解热等功效;可与包菜、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与茄子、苦瓜、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防伤口感染、降血脂等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 爆炒鱿鱼圈热量481 千卡
  • 脂肪2.64 克
  • 蛋白质25.87 克
  • 碳水化合物39.81 克
  • 241.5 毫克
  • 173 毫克
  • 6.73 毫克
  • 1293 毫克

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