| 青椒土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆泥热量/卡路里250千卡 | |||

1/7. 土豆切块,葱切花,青椒剁碎

2/7. 土豆入水煮约20分钟,软,捞起晾凉

3/7. 保鲜袋里倒入一小匙油,防止土豆泥粘袋,将土豆倒入,轻松按压成泥

4/7. 显摆一下土豆泥成品图,完全不粘袋

5/7. 油热,入青椒末,调味:盐,鸡粉,胡椒粉

6/7. 入土豆泥,炒匀

7/7. 起锅前入葱花,炒匀,微炒出葱香
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、健胃等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;