| 银耳红枣雪梨陈皮羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 747克 | 银耳红枣雪梨陈皮羹热量/卡路里1178千卡 | |||

1/5. 准备好材料,洗净

2/5. 陈皮选用广东四会的,广东的陈皮还是比较好的,比那种药店卖的一条条的小的陈皮丝要正宗!

3/5. 银耳先煮一开,加入红枣、陈皮

4/5. 又煮一开后加入切好的梨片、冰糖

5/5. 成品滋润一下肺脏
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、护肝、开胃等功效;可与无花果、芝麻、猪肺搭配;与鹅肉、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、益智健脑、降低胆固醇等功效;可与鹌鹑、乌鸡、黑木耳搭配;与葱、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、健脾和胃、解毒等功效;可与神曲、生姜、厚朴搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、补中益气等功效;可与五味子、香蕉、梨搭配;