| 简单到菜鸟也会做的糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 简单到菜鸟也会做的糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/2. 把小排下冷水锅,开锅后撇去浮沫,放入花椒,大料,香叶,葱段,姜片,小火煮半个小时,放盐后关火捞出小排备用

2/2. 热锅放油,下小排煸炒,倒入秘汁(一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)汤汁收干后再滴几滴醋。就OK啦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与红薯、蘑菇、紫菜搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;