| 瘦肉豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 299克 | 瘦肉豆皮热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于采花221分钟消耗的热量...180 | |||||
瘦肉豆皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、豆皮（三张）、大蒜（4--5根）
1/4. 瘦肉切成条状待用
2/4. 大蒜切成段
3/4. 豆皮切成条
4/4. 瘦肉过油。变色即可。盛起。大蒜炒香，放入豆皮翻炒，边炒边放入少量油。炒到有点粘时加入瘦肉。然后放盐，炒到豆皮有点焦时起锅！因为不怎么喜欢吃调味料所以只放盐！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、解热毒、滋阴润燥等功效；可与芸豆、木瓜、山楂搭配；与百合、海螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、止咳消痰等功效；
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营养信息
- 瘦肉豆皮热量662 千卡
- 脂肪23.3 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物16 克
- 钠826.9 毫克
- 钙158 毫克
- 铁8 毫克
- 钾513 毫克