| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1222克 | 泡菜汤热量/卡路里2867千卡 | |||
 热量2867千卡，相当于电工956分钟消耗的热量...180 | |||||
泡菜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、五花肉（适量）、火腿肠（适量）、豆腐（适量）、粉条（适量）、虾仁（适量）、葱~蒜（适量）、雄鸡标金枪鱼罐头（适量）
1/2. 把辣白菜切成小快~豆腐切块~五花肉切大片~火腿肠切大片~粉条泡软剪短~葱切马蹄段~蒜切片~
2/2. 锅加底油~下入一部分葱段蒜片爆香~把五花肉下入炒香~加料酒~蚝油~糖适量~白胡椒粉~盐适量~家乐鸡粉~下入辣白菜~大火翻炒~加入火腿片~继续翻炒几下~加水~在用盐调味~待汤开后~下入豆腐~粉条~虾仁~中火慢炖~待10到15分种后关火~撒上余下的葱段蒜片~在把金枪鱼罐头撒在汤里！~
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与火腿、蛋黄、海带搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配；与甘草、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、解热毒等功效；可与辣椒、薄荷、比目鱼 搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、抗癌、抗衰老等功效；
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营养信息
- 泡菜汤热量2867 千卡
- 脂肪67.64 克
- 蛋白质44.65 克
- 碳水化合物111.18 克
- 钠1131 毫克
- 钙270 毫克
- 铁12.74 毫克
- 钾844 毫克