| 橙香小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 219克 | 橙香小蛋糕热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于吹长号295分钟消耗的热量...210 | |||||
橙香小蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（75克）、鸡蛋（2个）、黄油（75克）、白糖（50克）、橙皮屑（1个橙子的）、红糖（1/2大勺）、泡打粉（1/4小勺）、蜂蜜（1/2大勺）
1/4. 低粉和泡打粉混合过筛备用。
2/4. 黄油放入小锅中小火融化，加入砂糖，红糖，蜂蜜和橙皮屑搅拌均匀，关火缓缓地加入到打散的蛋液中，边倒边搅拌，一定要慢，否则容易成蛋花。
3/4. 将1中的混合过筛的面粉加入步骤2的中混合液中，用刮刀翻拌均匀，倒入模具7分满。
4/4. 将模具放入事先预热好的烤箱中，180度，中层，15分钟。具体根据自家烤箱脾气调节哈！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与银鱼、基围虾、圆生菜搭配；与豆浆、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 橙香小蛋糕热量1031 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克