| 韩国人参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 韩国人参鸡汤热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于压腿756分钟消耗的热量...150 | |||||
韩国人参鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（一只）、韩国新鲜人参或干的西洋参（4-5只）、糯米（半杯）、红枣（6颗）、姜（3片）、葱（1根）、黄酒（30毫升）
1/4. 糯米洗净泡1小时、姜三片、葱白切丝，老母鸡去掉鸡屁股和PP周围的肥油备用。
2/4. 鸡肚子内塞入糯米、红枣、一棵参、葱白，最后用把鸡肚子用牙签闭口。
3/4. 鸡入锅注满纯净水,放三片姜，4棵小只的参切掉头根部放入，倒点料酒中大火烧开后撇掉浮末，盖盖子继续小火3小时。
4/4. 煲好的汤请上桌之前撒葱花，如果不是当天喝完请不要在锅里加盐，盛出来的时候再加盐哦！
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有温中益气、补精填髓、补精等功效；可与栗子、茶树菇、松子搭配；与北极虾、红薯、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国人参鸡汤热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克