| 自烤卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 458克 | 自烤卡通饼干热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于举重716分钟消耗的热量...180 | |||||
自烤卡通饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、低筋粉（200克）、糖粉（60克）、蛋黄（2个）、奶粉（30克）
1/9. 准备好所有所需材料哦
2/9. 黄油常温化开，加入糖粉，电动打蛋器打到发白粘度有点像半融化的冰淇淋
3/9. 加入两个蛋黄继续搅拌到如图状态，
4/9. 加入奶粉和低筋粉，然后揉面一样揉成团包上保鲜膜放入冰箱最少半小时。此步骤之前忘了拍照，揉好才想起嘿嘿
5/9. 铺上保鲜膜擀杖擀到大约三厘米后用模具做造型，垫上保鲜膜更好分离哦。
6/9. 做好的卡通放烤箱前。。。
7/9. 烤箱130度预热5分钟放入烤盘，定时15分钟，这个时间我往低调了几次温度，因为忘了发现挨着锡纸这面有点想糊。
8/9. 烤好之后是如图这样的。
9/9. 完工！！！成品，我放的拥挤一点两盘考完。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与干贝、洋葱、菠菜搭配；与地瓜、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、防治近视、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与金桔、巧克力、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自烤卡通饼干热量2147 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物233.36 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾2105 毫克