| 蚝油鸡珍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蚝油鸡珍热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于打字26分钟消耗的热量...90 | |||||
蚝油鸡珍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡珍（适量）、胡萝卜（适量）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）
1/7. 主料：鸡珍、胡萝卜、青红椒；配料：大蒜、葱、姜、蚝油。
2/7. 鸡珍切片，姜切丝、蒜切片、配菜分别解刀。
3/7. 鸡珍切片焯水后过凉水，保持脆感，待用。
4/7. 烧油爆香姜片、蒜片和葱花。
5/7. 依次放入胡萝卜片。
6/7. 鸡珍....
7/7. 青红椒片，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴香油，翻炒均匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；可与卷心菜、菠菜、莴笋搭配；与杏、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油鸡珍热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克