| 鲜味素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 716克 | 鲜味素炒三丝热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于高抬腿44分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜味素炒三丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、莴苣（一根）、土豆（一个）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、鸡精（少许）
1/2. 所有的蔬菜先洗再切丝,土豆丝要先泡5-10分钟。
2/2. 烧红了锅放油 先放胡萝卜 翻炒几下之后再放土豆丝 最后放莴苣丝 按自己的口味依次放适量盐 糖 一点点鸡精 炒均匀了以后上碟 非常简单!重要的是所有的动作要快 不然蔬菜都煮软了就不好吃了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、抗癌等功效；可与大米、西瓜、香菇搭配；与冬虫夏草、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、帮助消化、增进食欲等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、和中养胃等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜味素炒三丝热量349 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠34.3 毫克
- 钙302 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾622 毫克