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青椒炒腐干

青椒炒腐干的热量和减肥功效

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青椒炒腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量561青椒炒腐干热量/卡路里534千卡
滑冰 热量534千卡,相当于滑冰76分钟消耗的热量...420

青椒炒腐干的做法共1个步骤

食材主料/辅料

青椒(2个)、尖椒(1个)、豆腐干(2片)、火腿肠(1根)、食用油 盐 老抽 味精(适量)
青椒炒腐干的做法图解1

1/1. 把青椒尖椒切开 豆腐干切片葱姜蒜切末 熟油 爆炒葱姜蒜末 然后放入青椒尖椒翻炒几下倒入腐干和火腿肠 全程都用大火 因为腐干和火腿肠都是熟的 所以差不多炒3到5分钟就可以啦

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、帮助消化等功效;可与鸡翅、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、驱寒等功效;可与羊肉、茄子、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗血管、补中益气、清肺健肤等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补钙、滋阴等功效;

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营养信息

  • 青椒炒腐干热量534 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物38.3 克
  • 882.9 毫克
  • 346 毫克
  • 10.9 毫克
  • 708 毫克

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