| 红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/4. 鸡爪洗净切断

2/4. 将鸡爪用开水过一遍

3/4. 葱姜蒜切好备用

4/4. 热油锅下配料爆香,再放入鸡爪翻炒,依次加入白酒、白糖、生抽老抽、腐乳,炒下。最后加水,闷几分钟,收汁出锅
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;