| 五谷豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 五谷豆渣饼热量/卡路里1464千卡 | |||
1/3. 豆渣是早晨打五谷豆浆剩下的~将豆浆渣和面粉1:2的比例揉匀!
2/3. 加入一个鸡蛋,可以使饼更有韧劲~如果喜欢换软糯的亲可以不加鸡蛋!加入适量的盐和胡椒,可以去豆子的腥气。

3/3. 将微波炉的烤盘上涂一点橄榄油,花生油也可以~个人觉得橄榄油更健康些!然后将揉好的豆渣面弄成你喜欢的造型!用高火烤7分钟就可以了,中间最好翻一下~我是两面各烤了三分钟,又用烤架烤了一分钟,这样烤出来皮比较焦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;