| 茄子炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 茄子炒饭热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于槌球95分钟消耗的热量...150 | |||||
茄子炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（150克）、茄子（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）
1/10. 把茄子洗净切小放在电饭锅上面和米饭一起蒸熟
2/10. 茄子蒸好切段 大葱切段蒜切片
3/10. 米饭蒸好盛出一碗待用
4/10. 锅中放油下葱，蒜。
5/10. 葱蒜爆香后放十三香和酱油翻炒
6/10. 放茄子
7/10. 翻炒后放盐继续翻炒
8/10. 放米饭翻炒
9/10. 米饭翻炒均匀
10/10. 炒好的米饭装盘 就可以享用了
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脾、益肝等功效；可与蛋黄、羊排、牛肉搭配；与河蟹、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子炒饭热量237 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29 克
- 钠67.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾250 毫克