| 鲫鱼猪仔薯汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 432千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 400克 | 鲫鱼猪仔薯汤热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于铲东西72分钟消耗的热量...360 | |||||
鲫鱼猪仔薯汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪仔薯（750克）、鲫鱼（400克）、姜片（适量）、橄榄油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 先把猪仔薯削去外表那层皮。
2/9. 再切成小块备用。
3/9. 烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜片。
4/9. 再把鲫鱼放入大火煎。
5/9. 煎好一面再翻过去煎另一面。
6/9. 然后注入开水大火煮沸。
7/9. 当鱼煮出味，汤成奶白色后把猪仔薯倒入。
8/9. 继续大火煮沸约数分钟后转入电饭锅继续煮沸。
9/9. 煮约二十分钟，调入少许胡椒粉、盐即可熄火。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、增强体抗力等功效；可与薄荷、红豆、枸杞子搭配；与猪小排、猪肝、芥末相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲫鱼猪仔薯汤热量432 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克