| 彩云追月蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 彩云追月蝴蝶虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于风帆冲浪运动97分钟消耗的热量...180 | |||||
彩云追月蝴蝶虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
明虾（适量）、黄瓜（适量）、圣女果（适量）、马蹄（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、意大利香草（适量）、白兰地酒（适量）
1/5. 虾去壳去头，开背去肠，用柠檬汁腌
2/5. 虾头虾壳用葱姜蒜炒香，加入白兰地小火熬成汁
3/5. 黄瓜，圣女果，马蹄用橄榄油炒香
4/5. 虾用橄榄油煎成金黄色，将炒好的黄瓜，圣女果，马蹄放入一起炒
5/5. 淋上虾头炒的汁，装盘即可。
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与辣椒、韭菜、大葱搭配；与猪肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
