| 红花白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 648克 | 红花白菜卷热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于草地保龄球635分钟消耗的热量...180 | |||||
红花白菜卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、五花肉（适量）、马蹄（适量）、红花（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/3. 用白菜叶包猪肉马蹄馅，卷成白菜卷
2/3. 用蒸箱蒸10分钟
3/3. 红花入水淀粉加入盐和少许鸡粉调味，将汁淋在白菜卷上。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、促消化、解热除烦等功效；可与鲤鱼、板栗、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红花白菜卷热量1906 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克