| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 糖渍橙皮热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于郑多燕139分钟消耗的热量...360 | |||||
糖渍橙皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
橙皮（三个）、白糖（200克）、水（100毫升）
1/5. 将橙子轻轻的划4刀，将皮剥下
2/5. 将橙皮内部白瓤部分去除
3/5. 将橙皮彻底洗底洗干净
4/5. 将橙皮放入沸水中煮10分钟，再用小刀将白瓤去除，然后切丝
5/5. 将糖和水放入小锅中，开小火慢慢加热，一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮至汤汁浓稠，橙皮呈半透明状态
食材功效信息
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀鱼蟹毒、消食和胃、化痰降逆等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖渍橙皮热量835 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物124.5 克
- 钠2.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾131 毫克