| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 京酱肉丝热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于缝衣服11分钟消耗的热量...90 | |||||
京酱肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪外脊（500克）、大葱（一根）、干豆腐（2大张）、甜面酱（一袋）、黄瓜（一根）、胡萝卜（一根）、姜（少许）、盐、味精、老抽、（适量）
1/9. 肉先切片再切细丝。
2/9. 肉里加料酒、花椒面、水淀粉淹l0分钟。
3/9. 干豆腐切成正方形，在热水里烫5分钟。
4/9. 黄瓜、胡萝卜切细丝。
5/9. 葱白切丝，铺在盘底。
6/9. 炒肉丝。
7/9. 甜面酱一袋我都倒里了，放姜丝，一点盐，味精，要是干再加点水。
8/9. 炒好的肉丝倒在葱丝上。
9/9. 完成，想吃什么自己卷就行了。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解毒调味、缓解疲劳等功效；可与兔肉、豆豉、海虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱肉丝热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克