| 玉米面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 玉米面馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于看电影1830分钟消耗的热量...60 | |||||
玉米面馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、玉米面粉（200克）、酵母（1.5克）、面碱（0.5克）
1/4. 先用35度左右的温水，将酵母融化，然后和面粉、玉米面粉均匀的和在一起。记得，和面也要用温水！
2/4. 和好的面用盖子盖上，醒上40--60分钟！温屋里温度低时，时间会久一点，等到面膨胀到原来的1-2倍，就可以了！
3/4. 面发好后，将面碱用一点点水融化后，混到发好的面里，揉一揉，在放在盆里继续发酵！
4/4. 半个小时以后就可以揉面团了，揉成你想做的任何形状，放入锅里，开锅后25分钟左右就可以吃了！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面馒头热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克