| 潮州红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1022克 | 潮州红果热量/卡路里3512千卡 | |||
 热量3512千卡，相当于跨栏351分钟消耗的热量...600 | |||||
潮州红果的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（2斤）、糯米（适量）、五花肉（适量）、芹菜（适量）、香菇（若干）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、鸡精（适量）
1/8. 把大概一斤半的糯米放在电饭锅里煮熟
2/8. 再把香菇粒爆香，依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香
3/8. 加入煮熟的糯米，再加入适量的盐和胡椒粉、鸡精搅匀，馅就完成啦。
4/8. 接下来是做果皮，在锅里烧开水，再加入粘米粉，再加点“红英米”（潮州话）着色，用力搅匀
5/8. 晾凉
6/8. 不烫手时，揉匀
7/8. 接下来就是包果啦，我自己在帮忙做，没有办法照相片啦，给出成品。漂亮不？
8/8. 来个特写
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、通血脉、和五脏等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、止汗等功效；可与乌鸡、桂花、鸭肉搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、利二便等功效；可与大蒜、山楂、萝卜搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、养血补虚、开胃等功效；可与葵花子、山楂、香芋搭配；与虾米、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮州红果热量3512 千卡
- 脂肪54.43 克
- 蛋白质22.07 克
- 碳水化合物165.6 克
- 钠163.8 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾569 毫克