| 香菇滑鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 813克 | 香菇滑鸡煲热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于抛光地板370分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇滑鸡煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、香菇（3个）、胡萝卜（半根）、盐（少许）、生抽（少许）、姜（少许）、料酒（少许）、鸡精（少许）
1/4. 将鸡腿洗净，放在水里煮一下，去脏东西。
2/4. 锅里放油，将鸡肉和胡萝卜倒入锅里，炒两下，放盐，生抽，料酒少量。
3/4. 加入鸡精后，放香菇，炒两下，加水，然后放在砂锅里煲一会就好啦！
4/4. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗血栓、提高免疫力等功效；可与扁豆、牛肉、鳕鱼搭配；与北极虾、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、促消化等功效；可与大米、西瓜、狗肉搭配；与辣椒、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇滑鸡煲热量1111 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物14 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克