| 番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 番茄烧豆腐热量/卡路里459千卡 | |||

1/1. 先把豆腐切块入油锅煎两面金黄后捞出、用底油炝葱花然后倒入番茄翻炒加少许盐盖盖焖一会至出汤、最后倒入煎好的豆腐翻匀出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、健脾利湿、降血脂等功效;可与鲅鱼、大白菜、黑木耳搭配;与木耳菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促进消化、抗衰老等功效;可与西葫芦、圆白菜、芹菜搭配;与螃蟹、河蚌、鱼头相克,同食可能会引起不适;