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冰糖葫芦

冰糖葫芦的热量和减肥功效

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冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山楂490千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量641冰糖葫芦热量/卡路里1050千卡
砍柴 热量1050千卡,相当于砍柴175分钟消耗的热量...360

冰糖葫芦的做法共4个步骤

食材主料/辅料

山楂(500克)、冰糖(适量)、竹签(若干)
冰糖葫芦的做法图解1

1/4. 山楂洗净去梗,备用

冰糖葫芦的做法图解2

2/4. 用竹签串好

冰糖葫芦的做法图解3

3/4. 冰糖与水比例2:1(冰糖的量一定要够,不然熬不出糖浆),大火烧煮至冰糖融化,再转小火,并不断用筷子搅拌,直至产生气泡,变成糖浆

冰糖葫芦的做法图解4

4/4. 将串好的山楂用刷子刷上糖浆,冰糖葫芦就诞生啦!

食材功效信息

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、防衰老、开胃等功效;可与核桃仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与海参、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、生津止渴等功效;可与黑芝麻、香蕉、五味子搭配;

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营养信息

  • 冰糖葫芦热量1050 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物121.3 克
  • 2.7 毫克
  • 23 毫克
  • 1.4 毫克
  • 1 毫克

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