| 香菇炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇炒鸡热量/卡路里35千卡 | |||
1/4. 锅内热油,放茴香、混合酱爆香,放蒜、姜炒香
2/4. 放如鸡块大火炒干,鸡块最好事先腌一下
3/4. 放香菇、青椒一起继续翻炒,然后加点泡香菇的水,焖烧一会入味
4/4. 继续转大火炒干,可以适量加点糖,出锅!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与芹菜、牛里脊、牛腩搭配;与鸽肉、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;