| 荠菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 840克 | 荠菜猪肉饺子热量/卡路里2122千卡 | |||

1/4. 荠菜洗好,晾一下水分,待用

2/4. 木耳前一个晚上泡发

3/4. 葱和肉馅

4/4. 和面、擀皮、下锅煮就可以啦
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、利水、抗凝血等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、生津液等功效;可与丝瓜、西瓜、菜花搭配;与鹌鹑、梨、红豆相克,同食可能会引起不适;