| 四季豆炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 四季豆炒土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于开飞机112分钟消耗的热量...120 | |||||
四季豆炒土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、四季（一斤）、蚝油、老抽、糖、淀粉（适量）
1/5. 土豆洗净切宽一点的条。切完用冷水冲一下。
2/5. 四季豆摘成小段，洗净备用。
3/5. 热锅热油下四季豆煸炒。多煸一会儿。
4/5. 下土豆条一起煸炒一会儿。加入适量老抽酱油上色，蚝油调味。加入适量水，水的量跟食材齐平。盖上锅盖小火煮一会儿，至四季豆熟为止。
5/5. 酌量加入糖调味、提鲜。由于已经放了老抽和蚝油因此可以不用放盐。出锅前用水淀粉沟芡。大功告成!
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、健脾利湿等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克