| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于割稻380分钟消耗的热量...198 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、番茄酱（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、蛋清（适量）
1/4. 先将洗净的排骨用盐，鸡精，蛋清，淀粉，料酒搅拌均匀，腌制15分钟。
2/4. 腌制好后放油锅中炸。
3/4. 待金黄色便可装起来
4/4. 排骨炸好后，洗净的锅里加油，把大蒜生姜翻炒下，加入番茄酱，糖，少许的盐，醋。便可将排骨放进来一起翻炒下就可以了装盘了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与萝卜、丝瓜、冬瓜搭配；与杏仁、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克