| 米粒裹蛋黄 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 604克 | 米粒裹蛋黄 炒饭热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于街舞128分钟消耗的热量...470 | |||||
米粒裹蛋黄 炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一份）、蛋黄或者全蛋也可（一个）、包菜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、食用油（少许）
1/5. 剩米饭或者刚煮的饭
2/5. 将蛋黄或者全蛋打入米饭中 用勺子扮均匀 让每颗米粒上裹上蛋黄
3/5. 包菜切丝 或者放自己喜欢吃的菜都可以
4/5. 锅中烧油 油热后放入包菜炒一分钟左右 加入盐 耗油 翻炒一会 倒入拌好的米饭 翻炒 待蛋黄变色后就可以了 也可以多炒一会 味道会更好
5/5. 出锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、健脾养胃、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、呵护咽喉等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、防癌、促消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 米粒裹蛋黄 炒饭热量1005 千卡
- 脂肪116.1 克
- 蛋白质13.21 克
- 碳水化合物57.94 克
- 钠10949.2 毫克
- 钙299 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾194 毫克