| 凉拌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 214克 | 凉拌豆苗热量/卡路里41千卡 | |||

1/1. 首先将买来的豆苗用剪刀剪掉根部,把豆苗用清水洗干净。锅中放水加少许盐和几滴油、烧开以后将豆苗倒进去煮段时间(自己掌握时间、注意一定要绰熟、生豆苗吃了有毒哦)然后放清水绰一下、绿色的豆苗是不是看着就有食欲哦?然后将控好水的豆苗加点盐、少许味精、香油。即可食用啦^_^
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补钙、调理体质、利尿等功效;可与明虾、基围虾、海虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;