| 无油 无盐 轻软 水浴 胖玫瑰 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 无油 无盐 轻软 水浴 胖玫瑰 面包热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于扭腰183分钟消耗的热量...356 | |||||
无油 无盐 轻软 水浴 胖玫瑰 面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（300克）、鸡蛋（1个）、白糖（30克）、酵母（10克）
1/8. 一半分量的面粉+酵母，用牛奶混合，放入面包机内开始揉面
2/8. 揉好面放入冰箱冷藏5-6小时发酵
3/8. 剩下的面粉酵母，混合鸡蛋白糖，共同放入面包机内揉面，把冷藏的面块撕成小块，慢慢加入揉面过程中
4/8. 揉好的年松弛十分钟
5/8. 搓条，切小剂子，开始擀圆皮，玫瑰有可以有5-8片，看面量多少决定
6/8. 整形完毕，放入有锅盖的任何锅里，盖盖发酵。发酵为原来的1.5倍-2倍大即可入烤箱。
7/8. 烤箱下层，烤盘内注水，容器放入烤盘中央，上下火170度，烤45分钟。这是烤到30分钟时的样子。
8/8. 烤好了，成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 无油 无盐 轻软 水浴 胖玫瑰 面包热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克