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家常大烩菜

家常大烩菜的热量和减肥功效

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家常大烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量1466家常大烩菜热量/卡路里2745千卡
摩托艇运动 热量2745千卡,相当于摩托艇运动1098分钟消耗的热量...150

家常大烩菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、白菜(适量)、冻豆腐(适量)、炸豆腐(适量)、香菇(适量)、丸子(适量)、腐竹(适量)、粉条(适量)、海带(适量)
家常大烩菜的做法图解1

1/1. 海带冷水泡好备用,锅上火倒油炸香花椒,姜蒜炒香依次放入白菜土豆等所有食材,翻炒倒入酱油,盐,鸡精,加水中火炖约二十分钟就好了.

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、益气等功效;可与黄瓜、醋、牛腩搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、除烦解渴等功效;可与豆腐皮、五花肉、辣椒搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有益气和中、清热解毒、用于消渴等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、增强免疫力等功效;可与鸡腿、马蹄、胡萝卜搭配;与基围虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;

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营养信息

  • 家常大烩菜热量2745 千卡
  • 脂肪53.15 克
  • 蛋白质100.82 克
  • 碳水化合物152.74 克
  • 316.8 毫克
  • 572 毫克
  • 34.1 毫克
  • 1492 毫克

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