| 茄子肉未热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 626克 | 茄子肉未热量/卡路里1131千卡 | |||

1/5. 先炒茄子

2/5. 炒好肉沬

3/5. 等肉沬熟后将炒好的茄子放下去一起返炒

4/5. 最后放葱沬

5/5. 美味的茄子
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、抗衰老、发汗解表等功效;可与羊排、鳗鱼、五花肉搭配;与墨鱼、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与白萝卜、菜花、丝瓜搭配;与百合、田螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;