| 耗油香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 耗油香菇热量/卡路里35千卡 | |||

1/3. 香菇洗净后把水挤净

2/3. 香菇切丝

3/3. 锅中热油,把葱姜蒜倒入锅中炒香,再倒入香菇炒至变色后倒入耗油,翻匀后倒入适量水盖锅盖小火嘟三分钟就好。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、增强免疫力等功效;可与木瓜、豆腐、鲤鱼搭配;与西红柿、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;