| 蜜渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 蜜渍金桔热量/卡路里289千卡 | |||

1/11. 金桔洗静下锅煮3分钟

2/11. 煮好的金桔用冷水泡一个钟头去苦味。

3/11. 下锅加冰糖和盐

4/11. 大火煮开

5/11. 换小火慢熬

6/11. 去掉浮漠

7/11. 熬到汤汤收拢,金桔焉掉成半透明状。

8/11. 糖汁已经熬成焦糖状

9/11. 趁热装瓶

10/11. 成品

11/11. 白天照的颜色很诱人
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、防治感冒、预防慢性病等功效;与萝卜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;