| 虾皮炒小黄瓜-小丽家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 409克 | 虾皮炒小黄瓜-小丽家常菜热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于羽毛球28分钟消耗的热量...270 | |||||
虾皮炒小黄瓜-小丽家常菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄瓜（5条）、虾皮（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/4. 小黄瓜洗净切段
2/4. 放入盐拌匀。出水后倒掉，放置一小时，让黄瓜彻底出水
3/4. 虾皮洗净捞出用手抓干水分
4/4. 起锅熟油后倒入黄瓜和虾皮翻炒片刻，加入少许白糖和鸡精即可
食材功效信息
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有解毒消肿、降低胆固醇、清热利水等功效；可与木耳菜、蜂蜜、虾米搭配；与红枣、大白菜、山药相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、降血压、治疗高血压等功效；可与丝瓜、豆腐、小白菜搭配；与红枣、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒小黄瓜-小丽家常菜热量124 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠5062.6 毫克
- 钙1015 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾719 毫克