猪脚姜的热量和减肥功效

1/11. 把所有材料准备好。

2/11. 猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。

3/11. 锅洗净，烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。

4/11. 姜去皮，切成块。

5/11. 放进开水锅中煮5分钟。

6/11. 取出，放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。

7/11. 鸡蛋煮熟，去壳备用。

8/11. 把添丁甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。

9/11. 加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。

10/11. 第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵，当然，如果不着急的话，一个星期后再吃会更好。