| 咖喱牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 咖喱牛肉土豆热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于健身操129分钟消耗的热量...280 | |||||
咖喱牛肉土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、土豆（400）、咖喱（适量）、西红柿（适量）、生姜（适量）、精盐（适量）、食油（适量）
1/8. 牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。
2/8. 锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3/8. 另起油锅，油热后放入姜片，爆香。
4/8. 放入牛肉块，翻炒均匀。
5/8. 放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6/8. 煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。
7/8. 炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。
8/8. 再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰熄风、补虚养血等功效；可与枸杞、南瓜、芹菜搭配；与鲶鱼、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、利水消肿等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与香雀、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉土豆热量600 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克