| 沙茶炒花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 178克 | 沙茶炒花甲热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于大提琴82分钟消耗的热量...120 | |||||
沙茶炒花甲的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花甲（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、葱（适量）、沙茶酱（适量）
1/7. 花甲放水里泡半天去沙子。PS：水里加眼，沙子吐得比较干净。
2/7. 青椒红椒蒜姜切碎，锅下油翻炒。
3/7. 葱切段，放一边。最后起锅再下。
4/7. 淀粉下水，备用
5/7. 沙茶酱一汤勺。
6/7. 青椒红椒蒜头炒热后，下花甲快速翻炒，下淀粉，下沙茶酱。翻炒到花甲全部打开。
7/7. OK。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健胃消食、防感冒等功效；可与基围虾、羊排、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙茶炒花甲热量163 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克