| 孜然大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 386克 | 孜然大虾热量/卡路里451千卡 | |||
1/3. 大虾去虾线 洗净 后背开刀
2/3. 用玉米淀粉 料酒 孜然 盐 调成汁倒入虾中 抓匀 静置
3/3. 腌制好后将锅中倒入少许油 为了健康着想 油刚能没过大虾就行 中火炸后变色出锅 千万不要炸时间长 虾老了就不好吃了。
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、治疗便秘等功效;