| 肉食批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 肉食批萨热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于劈叉490分钟消耗的热量...150 | |||||
肉食批萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水（200克）、白糖（10克）、盐（5克）、酵母（2克）、鸡蛋（15毫升）、车达芝士（10克）、马苏里拉芝士（60克）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、辣椒（半个）、新鲜香菇（一个）、蘑菇（两个）、火腿（两片）、披萨肉肠（8片）、新鲜香肠（1根）、葱花（少量）、椒盐（1小勺）、芝士粉（3小勺）
1/5. 刚好发好的，总共500克的面才分成三份。
2/5. 真径二十公分的面皮，放入批萨烤盘，用餐叉点上洞，防止膨胀同时帮助面皮入味。
3/5. 备好的用料，在饼皮上先涂上番茄酱，然后放上一半的苏马拉里芝士，依次放菇类、青椒和胡萝卜，放好肉类后，然后放洋葱和圆葱，最后是均匀撒上所有芝士，芝士粉，和椒盐。如果囗味偏清淡，椒盐可免。
4/5. 烤箱预热220度，烘烤10分钟就好了！
5/5. 完成^_^
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、调味等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与小米、荠菜、紫菜搭配；与鹅肉、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉食批萨热量1226 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠10177.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克