| 香肠冬笋炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 香肠冬笋炒莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于开车28分钟消耗的热量...180 | |||||
香肠冬笋炒莴苣的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、冬笋（一个）、香肠（一根）、植物油（一勺）、料酒（少许）、食盐（一茶匙）、生抽（少许）
1/8. 原料：莴苣，一根冬笋，一个香肠，一根
2/8. 莴苣去皮后切成片备用
3/8. 香肠切片，冬笋去壳切成片
4/8. 不粘锅里倒少许植物油，大约一勺
5/8. 先下香肠煸去油。不怕油的可以省去这步。加少许料酒烹香。
6/8. 倒入冬笋和莴苣翻炒，我炒冬笋一般不焯水的。
7/8. 加入一茶匙盐，少许生抽调味。其实不放生抽，颜色更鲜亮。但我家喜欢什么菜都放点生抽，而省略味精和鸡精。
8/8. 拌炒均匀即可出锅装盘
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有通经脉、清热利尿、帮助消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠冬笋炒莴苣热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克