| 丰收菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 671克 | 丰收菜热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡，相当于爵士舞291分钟消耗的热量...288 | |||||
丰收菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆皮（2张）、黄瓜（1根）、胡萝卜（1根）、大葱（只取头部）（1根）、肉糜（1碟）、甜蜜酱（也可用自己喜欢的）（1碟）
1/4. 豆皮切形热水泡下去豆腥
2/4. 泡豆皮的时间切黄瓜胡萝卜和大葱
3/4. 把准备的肉糜用料酒和姜调好放锅内炒熟
4/4. 所有调料和菜装盘就OK了
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止咳消痰、解毒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与苹果、木耳菜、豆腐搭配；与油菜、干辣椒、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与草鱼、大米、西瓜搭配；与醋、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丰收菜热量1398 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物27.3 克
- 钠831.8 毫克
- 钙187 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾472 毫克