| 鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 鱼头豆腐汤热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于水上排球321分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼头豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、纸盒豆腐（一盒）、姜（一个）、大蒜（若干个）、葱（适量）、辣椒（适量）
1/4. 锅烧红，倒入油，将鱼头放锅里煎炸，鱼头变色，微微黄，将锅里的油到处
2/4. 留少量油，放入，姜片，蒜片，炒香后再放入鱼头，加入料酒，啤酒，蚝油，辣椒
3/4. 再锅里倒水，水没过鱼头，煮沸后，中火慢炖，等汤变浓，加入盐，2勺生抽，3勺美味鲜，再加以煮沸
4/4. 鱼头差不多入味后，放入切好块的豆腐，再煮上小会，放点鸡精，和葱段，就好出锅咯
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、提高性欲、预防心脑血管疾病等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与西红柿、山楂、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头豆腐汤热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克