| 金针菇炒山药丝儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 金针菇炒山药丝儿热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于摘水果79分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇炒山药丝儿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一大把）、铁棍山药（半个）、胡萝卜（小根）、食用油（适量）、盐（少许）
1/3. 热锅先放水再放油～不会炸锅，也没什么油烟
2/3. 先炒熟萝卜丝，再放入金针菇，炒熟后放入山药，少许盐，水，闷3分钟即可。
3/3. 滑溜溜很爽口～～～
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有清热、滋肾益精、促进消化等功效；可与红枣、燕麦、杜仲搭配；与鲤鱼、黄瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、下气等功效；可与草鱼、菠菜、鳕鱼搭配；与茄子、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒山药丝儿热量238 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠9.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2 毫克
- 钾306 毫克