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番茄炒苦瓜

番茄炒苦瓜的热量和减肥功效

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番茄炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
总量558番茄炒苦瓜热量/卡路里103千卡
唱歌 热量103千卡,相当于唱歌52分钟消耗的热量...120

番茄炒苦瓜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

番茄(适量)、苦瓜(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、味精(适量)
番茄炒苦瓜的做法图解1

1/2. 先将苦瓜洗净,除去瓜瓤及内膜,切成细丝,放在沸水中焯一下,捞出后沥干水分;

2/2. 番茄切小块i锅里放油,烧热后放入苦瓜、番茄翻炒,待苦瓜软嫩后加入少许白糖、盐及味精即可出锅。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、促进消化等功效;可与三文鱼、芹菜、卷心菜搭配;与鱼头、鲇鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、抗癌、润脾补肾等功效;可与彩椒、茄子、芦笋搭配;与猪大排、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒苦瓜热量103 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.6 克
  • 碳水化合物5 克
  • 7.5 毫克
  • 24 毫克
  • 1.1 毫克
  • 353 毫克

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